„Cricova Fetească Albă” este un spumant floral, rafinat şi proaspăt, produs în conformitate cu tehnologia clasică franceză, prin fermentare secundară în sticlă, cu maturare ulterioară cuvee. Aroma acestui vin spumant este una deosebită, perlajul delicat, iar gustul revigorant şi expresiv.