Spumant extra-brut creat după metoda „Champenoise”, la baza căruia se află soirule clasice Pinot Noir și Cabernet-Sauvignon. Se caracterizează printr-o deosebită prospețime, gust echilibrat, un perlaj uniform și fin, structură plăcut-minerală.
Este un spumant alb vinificat conform metodei clasice franceze, la baza caruia stă un soi de struguri roșu Pinot Noir. Maturat în beciurile Cricova, „Blanc de Noirs” dezvoltă un perlaj uniform și elegant, ce îi oferă vinului o structură cremoasă și mineralizată.
Vinificat după metoda clasică franceză, prin fermentare secundară în sticlă şi cu maturare ulterioară cuvée de minim 2 ani.
Spumantul este produs din struguri de calitate superioară de soi Chardonnay, cu fermentare secundară în sticlă. Datorită specificului soiului, prezintă un potențial sporit pentru maturare, se caracterizează printr-un gust proaspăt și floral, cu o aciditate moderată.
Vinificat după metoda clasică franceză, prin fermentare secundară în sticlă şi cu maturare ulterioară cuvée de minim 2 ani.