Sauvage
Игристое вино экстра-брют, созданное по методу «Champenoise», из классических сортов Pinot Noir и Cabernet-Sauvignon. Характеризуется особой свежестью, сбалансированным вкусом, однородным и тонким перляжем, приятной минеральной структурой.
Производится классическим французским методом, путем вторичного брожения в бутылке с последующей выдержкой в течение не менее 2 лет.
Blanc de Noirs
Белое игристое вино, изготовленное по французскому классическому методу, на основе сорта красного винограда Pinot Noir. Выдержанное в винных погребах Крикова, Blanc de Noirs oобразует единый элегантный перляж, придающий вину кремовую минерализованную структуру.
Производится классическим французским методом, путем вторичного брожения в бутылке и с последующей выдержкой кюве в течение не менее 2 лет.
Blanc de Blancs
Производится из высококачественного винограда – сорта Шардоне, вторичным брожением в бутылке. Благодаря специфичности сорта обладает повышенным потенциалом для выдержки, характеризуется свежим и цветочным вкусом с умеренной кислотностью.
Производится по французскому классическому методу, путем вторичного брожения в бутылке, с последующей выдержкой кюве не менее 2 лет.